Sklep

Opis

SKŁADNIKI
mąka kasztanowa* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Ekologiczną mąkę kasztanową otrzymuje się w wyniku mielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wykorzystywana jako substyt mąki pszennej. Mąka kasztanowa jest używana do wyrobu tradycyjnej włoskiej potrawy – Polenty. Doskonale łączy się z innymi mąkami. Najczęściej polecana do wyrobu makaronów, naleśników oraz jako dodatek do ciast.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1492 kJ /352 kcal
Tłuszcz: 2,1g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Węglowodany: 77,3 g
w tym cukry: 24,5 g
Białko: 5,9 g
Sól: 0,2 g

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.