Menu
8,99 zł z VAT
Brak w magazynie
Liofilizowany bukiet ziół można wykorzystać w formie przyprawy, np. do zup, sosów, pasztetów, tłustych mięs a także potraw duszonych, pieczonych lub grilla.
Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne dzięki czemu może być bezpiecznie przechowywany przez długi okres.
Dlaczego zioła liofilizowane?
Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych.
| Waga | 0,1 kg |
|---|---|
| Wymiary | 35 × 25 × 9 cm |
realizacja: fortis media
Ewa –
Mega przydatne te zioła liofilizowane, serio zachowuja smak i witaminy. Przyda sie do potraw, warte spróbowania.
Weronika –
Mega fajny pomysl z tymi ziolkami, serio przydatne do gotowania bo zachowuja wszystko. ciekawi mnie jeszcze jak to smakowało przed i po suszeniu
Mariusz –
Mega przydatne te zioła liofilizowane, serio zachowuja smak i witaminy. pewnie fajnie dodac do wszystkiego.